“接下来啊,接下来咱们可要做一个天大的事情。”
刘天奇脸色一板故作高深的说道,何爱国一见刘天奇如此正式,也跟着严肃起来,等待刘天奇的指示。
刘天奇看着何爱国声音低沉的说道:“何兄,我跟你讲现在啊,可已经十二点了,是不是该吃午饭了,是不是该上烤鸭了?”
刘天奇这话说完何爱国脸上出现一丝无奈道:“嗨,我以为什么大事呢,原来是吃饭啊。”
“哎呦,吃饭可不就是大事吗?人以食为天,你说说这世界上还有比天还大的事吗?”
刘天奇这话说完何爱国举手投降道:“成,我错了,走,我今天领你们尝尝燕京历史最悠久的烤鸭,便宜坊的烤鸭。”
“好嘞,我早就等着呢。”
刘天奇听了这话兴奋的直搓手,欧阳静知道刘天奇是个吃货,只是笑着看着刘天奇,其实欧阳静也好久没有吃烤鸭了,欧阳静自从毕业就去了d市,后来又在龙虎山,现在算来也有四五年没有回燕京了,心里确实有点想家乡的烤鸭了。
燕京的烤鸭历史最悠久的当属便宜坊的烤鸭,知名度最高的应该是全聚德烤鸭,除了这两个烤鸭品牌之外,大董烤鸭也非常不错,酥而不腻,也是吃货们的一大选择。
今天何爱国要请刘天奇二人吃的是便宜坊的烤鸭,便宜坊烤鸭与全聚德烤鸭作为烤鸭界的两大品牌,就跟肯德基与麦当劳一样各自有各自的特点。
便宜坊的烤鸭采用的是焖炉烤鸭,做的时候给鸭子开膛,然后以佐料腌制,明雅,一般女孩子喜欢这么吃。”
“第三种是近些年才开始的,就是用生菜代替荷叶饼,不用甜面酱,而是加芥末,卷鸭肉,这个比较刺激,很多人接受不了。”
“另外这些调料是因人而异的,比如这蒜泥,是解油腻用的,而且卷起鸭子吃起来鲜香之中会多一些辣意,很开胃。”
“蘸白糖,这个是咱们华夏人跟欧美人学的,老外比较喜欢这么吃,华夏人这么吃的很少,不过也可以尝尝,味道也是蛮不错的。”
“芥末是用来辛辣开胃的,吃起来能多吃点。”
何爱国说的唾液横飞,刘天奇也是听得傻眼了,第一次知道吃烤鸭还要这么讲究,这什么都是文化啊,这要是何爱国不说,一会儿鸭子一上来,自己上去就开始像撕烧鸡一眼撕着吃,估计今天可要丢脸了。
刘天奇想到这里向何爱国拱了拱手道:“受教了。”
何爱国在警局被刘天奇一顿压制,这时终于有一种扬眉吐气的感觉,看着刘天奇道:“哪里哪里,我就是吃的次数比较多而已,哎,你看咱们的鸭子来了。”
本书来自